お金持ちの教科書

お金持ちになるための法則を徹底解説。お金持ちになりたい人必見の情報サイト!

*

川越シェフ騒動から考えるお金持ちの振る舞い

 

 テレビでも人気の川越シェフが、顧客からのクレーム・コメントに雑誌で反論した内容が問題となり、2度にわたって謝罪する状況に追い込まれた。クレームをつけた顧客の主張と川越氏の反論の是非はともかくとして、一連の出来事はお金持ちの振るまいとはどのようなものであるべきかを知る上で非常に参考になる。

水の値段が問題なのか、勝手なオーダーが問題なのか混同
 きかっけはネットに書き込まれた顧客のクレームであった。顧客は、川越シェフの店に行ったが、頼んでもいない水を出されて800円請求されたのはおかしいと主張していた。これに対して川越シェフは、雑誌のインタビューで、年収300万円、400万円という貧乏人が来るところではないと反論したことから大騒ぎになったのである。

 川越シェフによれば、高級店では水が800円するのは当たり前で、2000円するところもある。この値段で高いと思うような人は来なくていいということであった。ネットでは、年収300万円、400万円という発言が一人歩きして、川越シェフには批判が集中したわけだが、メディアの続報では、川越シェフを擁護する発言も一部には見られた。

 だが世の中のお金持ちの人の多くは首をひねったはずである。高級店で水をオーダーすれば1000円、2000円するのは当たり前なのだが、いわゆる高級店と呼ばれる店で、客にだまって有料の水を出すこと自体があり得ないからである。

 客単価が高い店には、実は二つの種類がある。実際にお金のある人が何度もやってくるタイプの店と、高級にあこがれる庶民が奮発してたまに行くだけの店である。両者は価格帯は似ていても、サービスの内容はかなり異なっている。川越シェフの店は、前者であるかのような誤解があり、話がややこしくなっているのである。

高級店と疑似高級店の違い
 ホンモノの高級店は、顧客からのオーダーには相当の神経を使う。お金持ちの常連さんで持っているので、勝手にオーダーしていない水などを出して料金を徴収したら大変なことになる。顧客はお金に余裕があるので、大声でクレームはつけないだろう。だがその顧客は二度とその店には来なくなる。
 高級店では、よほど店と顧客の信頼関係が出来ていない限り、オーダーの内容は必ず確認するようなシステムになっていることがほとんどである。

 一方、庶民相手の疑似高級店はちょっと状況が違う。基本的に顧客は一度きりである。庶民が何度も足を運ぶことはないからである。
 したがって一回の来店時が勝負のすべてであり、とにかく客単価を上げようとする。
 よくないことだが、店によっては勝手にオーダーを入れるところもあるかもしれない。たとえは悪いが、銀座のクラブや観光地の安っぽいがバカ高いレストランみたいなものである。

 川越シェフの店は、どうも勝手にオーダーを入れていたようであり、その意味では疑似高級店といってよい。だがそうであれば、相手は庶民である。いろいろなクレームが出てくるはずであり、これに反論するのは御法度である。

 川越シェフがどこまでこのことを認識して発言をしていたのか不明である。ただ現時点で言えることは、サービスを提供した川越シェフもネットでクレームをつけた顧客も、疑似高級店という認識がなかった可能性が高いということだ。

 お金持ちの人は、自分が満足できる店はそうそうないことをよく知っている。新しい店に行くときには、基本的に何も期待していない。サービスがダメでもクレームをつける気にもならないことがほとんだ。お金持ちとはそんなものである。

【参考記事】
お金持ちはすべて自分のせいにする
【関連サイト】
なぜあなたは出世できないのか?
投資で成功するために絶対知っておくべきこと
起業・独立で成功するために知っておくべきこと
放射能から身を守る食品サイト
記事にできないホンネを集めた脱力系裏ニュースサイト

  関連記事

a0002_006837
堂々とお金の話ができればお金持ちの証拠

 お金持ちの特徴のひとつに、お金を話をすることに躊躇しないというものがある。一般 …

a0001_0174120012
お金持ちになれる結婚相手を見つけるためには

 お金持ちになるためには、夫婦仲がよく、お金を作るために二人が協力できる関係にあ …

00001
お金持ちは顔に出る?

 以前のコラムで、多くの人はブランド物以外にお金持ちかどうかを判断する材料は持っ …

sainoutosikaku6879
才能と資格が一致するとは限らない

 世の中では、ある職業や立場に就くために、一種の資格が必要なケースが出てくる。弁 …

Image2
お金持ちは人に感謝しない

 お金持ちは人に感謝することがない。それはお金持ちが自分勝手で人に感謝しない人と …

a0001_016523
いつもお金の話をすることの有効性

 ただ黙って座っているだけではお金持ちになることはできない。 お金持ちになるため …

ichiro02
野球のことならイチローに聞け、お金のことなら金持ちに聞け

 世の中ではお金のことについて様々な人が見解を述べている。だがその中には、自分で …

SAKANA
傷の舐め合いサークルには入るな

 世の中には傷の舐め合いをするサークルのような存在がある。もちろん本人達は傷を舐 …

jikau001
お金持ちを自覚するところからお金持ちは始まる

 あまり精神論に偏りすぎたことを言うと非現実的な話になってしまうが、お金儲けの世 …

PHM11_0164
お金持ちになりたければ感情をコントロールしろ

 お金持ちになるためには感情をコントールすることが必要である。だが感情をコントー …